CIBO E RICETTE

Torta al cioccolato senza burro

Di Francesca Giagnorio / 14/05/2016 /

Torta al cioccolato senza burro per gli intolleranti ai latticini. C’era una volta una mamma, a cui dava parecchia noia il burro o comunque tutti i derivati dei latticini. A questa mamma però dispiaceva molto non assaggiare i dolci o le torte che talvolta preparava la figlia, anche a costo di non sentirsi tanto bene…

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WOW BOX unboxing e assaggio snack giapponesi | VIDEO

Di Francesca Giagnorio / 03/02/2016 /

WOW BOX by mogmog è una delle tante subscription box a cui possiamo fare l’abbonamento per ricevere tanti snack dolci e salati a casa nostra. Mi sono divertita tantissimo a scartare con voi questa box e ad assaggiare vari snack che qui in Italia non si trovano: la box infatti era piena di tante leccornie…

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Amaro Lucano, un nuovo spot

Di Francesca Giagnorio / 28/11/2015 /

AMARO LUCANO ESCE CON IL NUOVO SPOT! Dopo diversi anni di assenza, Lucano tornerà in TV (e sui social) con un nuovo spot che uscirà proprio domani in Italia. La regista del video, Milena Canonero, ha vinto 4 premi Oscar per il miglior costume ed è stata nominata altre 9 volte.

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Chips cavolo nero, come mangiar “cavolo a merenda”

Di Francesca Giagnorio / 26/11/2015 /

Chips cavolo nero, come mangiar “cavolo a merenda”. Quando qualcosa con un’altra non sta bene, siamo soliti uscire con la frase “ah! come il cavolo a merenda!”, ma chi ha mai detto che il cavolo non si può mangiare anche a colazione? Insomma, state parlando con una che certe volte spelluzzica le lasagne della sera…

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My pumpkin spice porridge

Di Francesca Giagnorio / 12/11/2015 /

My pumpkin spice porridge, da quando ho assaggiato a Londra il pumpkin spice latte da Starbucks non posso far a meno di mettere la zucca dappertutto! Nel brodo, come contorno, nell’insalata, in qualche frullato strano ed ecco che alla fine ho trovato anche il modo di farci anche la colazione con un pumpkin spice porridge…

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Strawberry Cheese Cake

Di Francesca Giagnorio / 05/07/2014 /

Un cheesecake alle fragole, quando prendono quei 10 minuti di irrefrenabile voglia di cucinare, è proprio quello che ci vuole. Fresco, estivo, semplice, i cheese cake come questo non richiedono troppe attenzioni, né procedimenti troppo complicati. A strawberry cheesecake it’s the best cake ever when there are those 10 minutes of irrepressible desire to cook.…

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Sashimi and Cucumber Salad

Di Francesca Giagnorio / 01/07/2014 /

Sashimi e un’insalata di cetrioli in agrodolce per i pasti estivi e per chi, come me, certe volte non ha per niente voglia di accendere il forno ed iniziare a sudare. Questo è il periodo dell’anno in cui le verdure sono sicuramente più buone e saporite e la prospettiva di qualche pasto leggero, ma allo…

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Pavlova

Di Francesca Giagnorio / 15/06/2014 /

La pavlova è il dolce simbolo dell’Australia, creato nel 1926 in onore della ballerina Anna Pavlova, questo dessert conserva la leggerezza di un tutù e la bellezza di una ballerina. La pavlova è un dolce molto semplice che consiste in una meringa croccante all’esterno e morbida all’interno con panna e frutta (nel mio caso frutti…

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Quiche Lorraine

Di Francesca Giagnorio / 01/06/2014 /

Un petit peu français la ricetta di oggi che per un pasto in compagnia o un picnic è veramente un’ottima soluzione. Tutt’altro che dietetica, la quiche lorraine può essere una compagnia confortevole la cui composizione può essere variata a seconda dei vostri gusti: la pasta brisè può essere utilizzata per qualsiasi altra torta salata, il…

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