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everyday coffee blog by francesca giagnorio

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Stai guardando CIBO E RICETTE

Moka o capsule? Caffè americano o espresso? Ad ognuno il suo caffè

“Caffè americano, grazie” quando lo dico al banco del bar solitamente mi sento rispondere o con un “cosa?” o con un “quella brodaglia?”, inutile dire che confermo spiegando perché lo amo tra la faccia incredula del barista di turno. L’americano tiene compagnia, ti obbliga a prenderti i tuoi tempi per poterlo gustare, non come un …

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Dove mangiare coreano in Umbria: Papavero Street Gourmet

Dove mangiare coreano in Umbria: Papavero Street Gourmet. Una perla in Santa Maria Degli Angeli, a due passi dalla Porziuncola, c’è questo ristorante dalla cucina indimenticabile.

Nella giornata della nostra visita a Spello, abbiamo cenato in uno dei ristoranti che per noi sarà difficile dimenticare.

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Ristorante Stilnovo a Pistoia: una cena perfetta tra poesia, bellezza e sinergie

Ristorante Stilnovo a Pistoia: cena perfetta tra poesia, bellezza e sinergie del territorio. Il 17 settembre scorso GustaPistoia si è di nuovo riunito per un appuntamento speciale. Gli ospiti erano tanti, dall’assessore al turismo di Pistoia, a Guido Betti della Fattoria Betti, da Roberta Mantellassi a Antonio Nencini fino arrivare a Armando Alibrandi e a …

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Trattoria Officina dell’olio: dove mangiare come “una volta” a Pistoia?

Trattoria Officina dell’olio: dove andare a mangiare come “una volta” a Pistoia? I segreti della cucina toscana e dei nostri nonni in una trattoria.

È una storia davvero speciale quella che vi sto per raccontare, perchè parla di un’amicizia che comincia lontano (quasi 20 anni fa) e dell’amore e della …

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