Quando c’è da festeggiare un successo o un anniversario, la scelta per me è sempre Rosso Veneziano, il miglior ristorante di pesce a Pistoia.
E, no, non scherzo, quando siamo a casa e ci vogliamo coccolare e andare a cena (o a pranzo) fuori in un luogo dove siamo sicuri di mangiare bene è proprio da David, il titolare di Rosso Veneziano.
(altro…)I giardini di Buggiano Castello sono un vero e proprio unicum in Toscana da scoprire durante uno degli eventi più belli: la loro apertura.
(altro…)Prima che il mondo cambiasse, Pietro ed io abbiamo avuto il piacere di cenare nella bellissima cornice di Villa del Parco Resort, una villa con ristorante aperto anche per chi non soggiorna in questa bellissima struttura. (altro…)
Quando sento di un nuovo ristorante con la cucina a base di frutti di mare e pesce, mi ci butto a capofitto. È proprio ciò che ho fatto col Barage 38!
Nella bellissima cornice di Piazza Mazzini, in pieno centro storico a Pistoia, dove da ragazzina andavo a prendere il gelato quando uscivo da scuola, da due anni è arrivato il Barage al posto di quella gelateria e proprio lì, dove andavo a prendere il mio cono fragola e mango, ora posso fare aperitivi gourmet a base di pesce e cene con crudo di mare. (altro…)
La bella stagione invoglia a mettere il naso fuori per una gita fuoriporta a Pistoia e, quando l’uscita è di coppia, lo sprint è ancora maggiore!
Per questo motivo Pie ed io abbiamo approfittato della bellissima giornata di festa e lo scorso 25 aprile ci siamo regalati (insieme ai miei genitori) un pomeriggio a Villa Garzoni. (altro…)
A due passi dalla città, immerso nelle colline toscane, c’è una bellissima casa vacanze che gode di un panorama mozzafiato. Questa struttura è quella di Borgo Antico Casalbosco, circondato da vigneti e uliveti. (altro…)
Ristorante Stilnovo a Pistoia: cena perfetta tra poesia, bellezza e sinergie del territorio. Il 17 settembre scorso GustaPistoia si è di nuovo riunito per un appuntamento speciale. Gli ospiti erano tanti, dall’assessore al turismo di Pistoia, a Guido Betti della Fattoria Betti, da Roberta Mantellassi a Antonio Nencini fino arrivare a Armando Alibrandi e a me, i due nerd che stanno tanto sui social e si occupano della creazione di contenuti online. (altro…)
Trattoria Officina dell’olio: dove andare a mangiare come “una volta” a Pistoia? I segreti della cucina toscana e dei nostri nonni in una trattoria.
È una storia davvero speciale quella che vi sto per raccontare, perchè parla di un’amicizia che comincia lontano (quasi 20 anni fa) e dell’amore e della cura per il cibo che abbiamo qui in Toscana. (altro…)
Villa Rospigliosi: alla scoperta della storia della villa di Spicchio che oggi conosciamo grazie all’intervento di Papa Clemente IX. Adibita a ricevimenti per eventi e matrimoni, Villa Rospigliosi oggi è una delle dimore di eccellenza toscana con un ristorante stellato al suo interno: il ristorante Atman di cui hai letto in questo post. (altro…)
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